반응형 흑설탕찐빵1 노오븐 흑설탕찐빵 만들기🧸🤍✨ 백종원쉐프님의 스트리트푸드파이터를 보다가 궁금해진 흑설탕떡, 완벽재현은 아니지만 비스무리하게 찐빵으로 만들어봤어요! 술빵 좋아하시면 꼭 만들어보기ฅ^•ﻌ•^ฅ 이렇게 폭신폭신 쫀득해서 계속 먹게된다구,,,💖재료 뜨거운물 240g 흑설탕 80g 달걀 1개 이스트 3g 밀가루 300g 토핑 (깨 / 견과류 등)뜨거운 물 (끓는 물) 240g에 흑설탕 80g을 섞어 녹을 때까지 잘 저어준 후에 따뜻한 정도가 될때까지 식힌다.그 다음 뜨겁지않고 따뜻한 정도의 미지근한 흑설탕물에 달걀 1개 이스트 3g을 넣고 잘 섞어주기💪🏻밀가루 300g 을 넣고 잘 반죽해줍니다! 저는 집에 있던 중력분을 사용했어요σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡ 이렇게 잘 섞이면 젖은 면보나 키친타올로 수분이 날아가지 않게 반죽을 덮어서 따뜻한 곳.. 2023. 3. 17. 이전 1 다음 반응형
