반응형 스테파니킴치쿡1 커스터드 고구마 🍠🤍✨ 이거슨… 도쿄에 갔을 때 백화점에서 사먹고 반해서 꼭 만들어보겠다고 다짐 후 반년만에 만든 커스터드 고구마구이에요! 결론은 진 짜 맛 있 다 ໒꒰ྀི ˶• ༝ •˶ ꒱ྀི১₊˚⊹♡ 우유랑 먹으면 진짜 최고입니다…🤍✨재료 밤고구마 3개 기준 생크림 1/3컵 설탕 2스푼 노른자 2개 버터 한조각 트러플오일 (생략가능)밤고구마는 호일에 감싸거나 그냥 고구마 그대로 구워주세요. 저는 고구마 껍질부분이 타지 않고 예쁘게 만들고 싶어서 호일로 감싸 오븐에 구웠는데 요부분 조심스러운 분들이 계시더라구요🥹🤍 (오븐 160도에 40분 구워요)잘 익은 고구마는 반으로 길게 갈라주기속은 잘 파내고 (껍질부분이 깨지지않게 조심하세요!)체에 곱게 으깨주세요:) 부드러움을 위하여!냄비에 버터한조각을 녹인 후에 고구마 으깬 것을 .. 2023. 12. 12. 이전 1 다음 반응형
