반응형 배추찜1 차돌 배추찜 🥬✨ 다이어트식으로도 술안주로도 자주 만들어먹는 배추찜. 진짜 간단한데 진짜 맛있으니까 꼭 만들어보기ฅ^•ﻌ•^ฅ 재료 알배추 차돌박이 간장 식초 미림 설탕 통깨 청양고추 우선 알배추의 밑동을 자른 후에 반 갈라 준비해요! (너무 작은 배추나 조각조각 난 배추는 된장국 끓여서 먹으면 낭비가 없움🤓) 사진처럼 배추 - 고기 - 배추 - 고기 겹겹이 쌓아올려서 10분간 쪄요! 고기가 익었다싶으면 그만 찌면 됨😉 양념비율은 간장 2 식초 1 미림 1 설탕 1 (취향에 따라 연겨자 살짝 넣어도 되는데 이번엔 생략했어요, 없었거든요😫) 통깨랑 청양고추 살짝 넣어도 맛있음! 색을 다양하게 하고 싶으면 파프리카도 썰어넣기✨ (손님올때만😝) 잘 쪄진 배추찜 위에 소스를 듬-뿍 σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡ 아- 한입 먹으면 .. 2023. 3. 8. 이전 1 다음 반응형
